| 南海网旅游频道9月8日讯
地处海南省儋州市境内农垦蓝洋农场的蓝洋温泉，水温高达93.8℃，不但能泡熟鸡蛋，还可以涮各种菜肴，被誉为“温泉一绝”。
在蓝洋温泉，人们围坐在一张低矮的石头圆桌前，石头圆桌的中间开凿出一个小方池，热气腾腾的温泉水从池旁的孔中汩汩流入方池，即可在水中涮各种菜肴。还可以根据自己的口味，将鸡蛋、米粉、鸡肉、猪肚、猪腰、虾等各种食物放入其中，在流水下不断冲泡，将食物“煮”熟。
蓝洋温泉水泡制的食物鲜嫩味美，吃后让人回味无穷。泡熟的鸡蛋其蛋白呈半液体状，可以吸食，蛋黄正好成形，金黄透亮，泡好的鸡蛋透出淡淡的鲜味，让人回味无穷；泡猪腰可谓“火候”正好，刚熟未老，滑嫩爽口；泡米粉拌上特别配制的调料，比汤粉筋斗，比炒粉清淡……在大树掩映、水气氤氲之处，尝一口温泉泡茶，品一品温泉泡餐，这一桌了无烟火的美味，吃得格外自然、舒畅。
据蓝洋农场场长吴裕丰介绍，早在明朝万历年就有蓝洋温泉水质优良的记载，是海南岛仅有的两座高温热矿泉之一。现经科学分析，蓝洋温泉富含氡、偏硅酸以及锌、锶、锂、溴等多种有益人体健康的微量元素，达到了医疗热矿水标准，无色无味无毒，是国家认定的优质保健温泉。
据悉，蓝洋温泉是目前海南探明的水量最大、水质最佳、水温最高的温泉。（完） |
